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Merluza con Guisantes
- Se cuecen los guisantes con poco agua.
- Se fríe la cebolla picadita y la zanahoria en cuadraditos y se le echa por encima de los guisantes una cucharadita de harina.
- Luego se fríen las papas y también se incorporan, y en el mismo aceite se fríen los lomos de pescado, pasándolos por harina.
- Se ponen encima de todo lo demás.
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Ingredientes
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