Quiche Lorraine
MODO DE PREPARACIÓN
Se baten bien los huevos con la nata y se pone encima del hojaldre (el hojaldre o masa brisa debe estar medio cocinado) y se echa el jamón y el queso.
Se pone media hora al horno a 180º
Ingredientes
4 huevos
2 tarrinas de nata
220 grs de queso plato
180 grs Jamón York
Hojaldre o masa brisa
Sal
